【信阳市县区动态】新县第二届手工炒茶大赛圆满收官

　　4月23日，新县第二届手工炒茶大赛在新县陈店乡举行。信阳农林学院茶学院副院长、专家评审组组长、国家二级评茶员陈义，新县政府办、县委宣传部及相关县直单位负责同志，17个乡镇（区、街道）分管林茶工作的副职、领队人员、51名炒茶能手，以及陈店乡干部职工、茶叶协会会员参加大赛仪式。

　　陈义宣读大赛规则；新县林茶局主要负责人宣布大赛正式开始。

　　大赛现场，随着裁判一声令下，51名炒茶能手巧手翻飞，时而翻炒，时而抖动，随着一片片鲜叶在炒锅里逐渐变得纤细柔软，空气中开始弥漫着淡淡的茶香。

　　台下，专家评审组根据参赛选手的加工工艺及技能是否科学、合理、熟练等进行现场巡回打分，并结合成品茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等情况，按百分制进行打分。

　　当日下午，举行大赛颁奖仪式。新县县领导黄占魁、杨华、王清丰出席仪式。

　　杨华主持仪式。

　　陈义宣读了本次手工炒茶大赛选手成绩；杨华宣读了获奖选手名单。大赛共评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。出席仪式的领导为获奖选手颁奖。

　　黄占魁在讲话中说，希望茶匠们再接再厉，加强学习交流，让炒茶技艺更好地传承下去。新县将聚焦做大茶规模、做优茶品质、做强茶品牌，带动更多企业、群众在茶产业链条中受益，持续为老区经济社会发展增添动力。相关部门要引导资金、技术、人才等要素有序向茶叶优势区集中，各茶产业相关主体要持续学习新技术、新成果，结合自身实际找差距、补短板，在发展壮大茶产业经济上实现新的更大作为。