河南省农业科学院助力浚县花生产业高质量发展纪实

　　□刘晓阳

　　2018年以来，在河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质油料专项、国家花生产业技术体系及河南省花生产业技术体系支持下，河南省农业科学院与浚县开展战略合作，从优质花生良种繁育及示范基地建设入手，累计推广“豫花37号”“豫花93号”等高油酸花生种植面积20多万亩;浚县优质花生现代农业产业园被确定为首批省级现代农业产业园，“善堂花生”重振辉煌，美名远扬。

　　随着双方合作深入推进，针对浚县花生产业发展中遇到的瓶颈问题和潜在机遇，以中国工程院院士、省农科院院长张新友为首的省农科院花生团队运用科技手段把脉问诊、出谋划策、挖掘潜质，为花生产业增添发展新动能，推动“善堂花生”再上新台阶，带动浚县花生产业三产融合发展，助力全面乡村振兴。

　　优化品种结构——丰富“善堂花生”品质类型

　　浚县善堂镇地处豫北黄河故道，土质为沙壤土，花生种植历史悠久，曾以一家一户种植方式为主，花生品种杂乱问题较为突出。2018年，结合善堂当地生态特点，省农科院与河南丰盛农业开发有限公司(以下简称“丰盛农业”)合作，建立“四优四化”高油酸花生良种繁育规模化示范基地，集中连片种植“豫花37号”。

　　“豫花37号”是我省第一个通过审定的珍珠豆型高油酸品种，具有早熟、丰产、抗病、品质优等特点，加之夏直播花生配套技术，短短几年，以“豫花37号”为代表的高油酸花生在浚县得到大面积推广。

　　在推广“豫花37号”高油酸花生的过程中，省农科院花生团队发现，当地还有一些农户习惯于麦套花生种植，他们更青睐大果花生品种。同时，丰盛农业在对外拓展市场的过程中也发现，部分前来洽谈合作的食品加工企业也对大果高油酸花生有较大的需求量。

　　在创新中谋求发展，在发展中解决问题。省农科院花生团队反复与丰盛农业沟通交流，决定从技术、机制等方面解决合作中遇到的瓶颈问题。

　　此时，省农科院花生团队历时十余年培育的大果高油酸品种“豫花93号”通过登记，该品种出苗快、抗病性强、荚果整齐度好，籽仁较长，符合出口花生米要求，油酸含量高达79.2%—79.5%，适宜在河南、河北、山东、湖北等省春播和麦垄套种区域种植。

　　在省农科院花生团队的支持下，丰盛农业去年首次在善堂镇采用麦垄套种方式，对“豫花93号”进行100亩原种繁育试验，2021年9月3日，省农科院组织有关专家对“豫花93号”进行实地测产验收，在遭受严重湿涝的情况下，亩产仍达到575.98公斤。高产、抗逆、品相上乘的表现，让现场专家对“豫花93号”连连称赞。

　　为丰富高油酸花生品种类型，满足市场的多元化需求，适应浚县及周边农户的种植习惯，今年1月11日，省农科院将“豫花93号”独家经营权授予丰盛农业，由该公司负责种子的生产、销售及维权等相关事宜。

　　5月，丰盛农业在善堂镇王礼村的“四优四化”基地种下1万亩“豫花93号”，进行良种繁育。金秋时节，这里将收获上百万斤“豫花93号”良种，为当地大面积推广种植大果高油酸花生奠定了坚实基础。

　　自此，“善堂花生”形成了以“豫花37号”和“豫花93号”两大高油酸品种并驾齐驱，大小果兼备的优质花生一产发展格局，引领我省优质花生发展方向。

　　推广精准调控技术——提高“善堂花生”防灾减灾能力

　　近年来，河南极端天气增多，去年7月底至9月底，正值花生生长后期和收获期，连续十多场暴雨给花生丰收丰产带来不利影响。今年6月花生播种期，又遭遇连续高温干旱天气，严重影响花生出苗率。

　　针对极端天气对花生生产带来的不利影响，结合善堂镇生态特点和“豫花37号”“豫花93号”的生理特性，省“四优四化”优质油料专项集中省、市、县多家农科系统参与单位的花生栽培、植保、土肥等学科专家，开展农艺、土壤调理、生理调控等试验，集成适应当地气候、土壤环境条件的夏花生精准调控技术，提高“善堂花生”的防灾减灾能力。

　　针对夏直播花生存在的播种出苗质量差、后期饱满度差等问题，开展麦秸打捆清理、深翻灭茬、高效施肥等前期保苗壮苗技术，配合新型药剂中期源库调控技术及后期保活防早衰技术，保证出苗全、出苗壮及后期植株活力，集成夏直播花生高产高效调控技术，提高花生播种质量，确保后期完全成熟，提高花生的产量和品质，增加农户的种植效益。

　　今年6月，正值花生播种期，河南多地持续高温干旱，导致花生播种困难，出苗质量较差，浚县也不例外。省农科院花生团队顶着炎炎烈日，多次奔赴浚县田间，指导当地开展花生保苗抗旱工作，并给出精准管理建议：对于已出苗的地块，要及时查苗补种;对于秸秆还田后播种的地块，要提高整地质量，加强病虫害管理;对于尚未播种的地块，应适当加大播种量和增加播种深度，提高抗旱性，确保花生种植密度。

　　7月下旬以来，花生生长进入关键阶段。省农科院花生团队又数次来到浚县，针对易出现的旱涝急转问题，从及时排除田间积水、合理追肥、防治病虫害、化学调控、清除杂草等五个方面，给予田间管理的具体措施建议。

　　不仅种得好，更要管得好。多年来，省农科院花生团队始终坚持科学栽培与管理，先后集成示范了全苗培育、合理密植、病虫草害绿色防控、全程机械化等多种配套技术，实现了花生生产的绿色高质高效。“这些技术为优质高油酸花生的区域化、规模化、标准化、产业化提供了有力支撑，促进了‘善堂花生’的持续、稳定和高质量发展。”省“四优四化”优质油料专项首席专家、省农科院经作所研究员臧秀旺说。

　　发挥联盟纽带作用——助力“善堂花生”三产融合发展

　　2021年年底，由省农科院花生团队发起成立的河南优质专用花生产业发展联盟试运行。该联盟由从事优质花生生产、技术研究、产品购销及加工等相关企事业单位和新型农业经营主体自愿组成，是一个具有联合性、互助性、专业性和行业性于一体的共同发展组织。

　　立足河南，辐射全国。在浚县花生产业发展中，河南优质专用花生产业发展联盟充当桥梁纽带作用，发挥会员人才、技术、资源等优势，协调上下游企业及社会各界之间的关系，打造适应市场规律的现代化产业发展运营网络，推动“善堂花生”三链同构、三产融合发展。

　　——发力三产，冷链仓储物流发展成果显著。

　　2021年，浚县丰盛花生仓储冷链物流区一期工程投入运营，一期占地100亩，仓库能力10万吨，其中2万吨为保鲜仓，8万吨为常温仓。

　　为进一步推动冷链物流的快速发展，省农科院花生团队积极为种植大户和加工企业牵线搭桥，加强产储销对接。在省农科院和联盟推动下，丰盛农业联合浚县方圆150公里内的花生种植专业合作社、家庭农场打造卫星工厂，形成“仓储物流区+卫星工厂”相结合的发展模式，将丰盛花生仓储冷链物流区打造成为集花生展销、收购、初加工、仓储、物流、现期货交割、质检等功能于一体的花生物流交易中心。

　　2021年1月25日，丰盛农业被郑州商品交易所指定为期货三大交割厂库之一，2022年3月25日，又被指定为花生期货车(船)板服务机构，运用花生期货工具进行合作套保相关操作，与广期资本管理(上海)有限公司进行了花生期货交割，并与和赢资本、益海嘉里、盛邦(杭州)等公司达成战略合作协议。目前，该物流区已成为豫北地区货源组织能力最强、初加工全省机械化程度最高、检测能力最先进、仓储能力最大的优质花生交易专业物流区。

　　——打造平台，花生产业研究院蓄势待发。

　　在省农科院花生团队的大力支持下，丰盛农业借助联盟的纽带作用，联合省农科院等国内知名科研院所，共同组建花生产业研究院，针对优质花生产业发展技术瓶颈和体制机制制约的共性问题，开展联合攻关和技术创新。

　　依托花生产业研究院，计划建设研发实验室，完善基础设施，购置原种研发、检测仪器设备，满足科研需求及各类检测标准，实现从种植到出口、加工提供全方位、全产业链的技术支持。

　　——谋划二产，精深加工基地稳扎稳打。