云南村民挖到5斤重“鸡枞王”网友流着口水探讨炸着吃还是炖鸡汤

　　云南村民挖到5斤重“鸡枞王”网友流着口水探讨炸着吃还是炖鸡汤

　　网友评论：鸡枞新鲜的，炸了之后凉了密封冷冻可以保存两个月左右。因为我们自己做的一般都不会加防腐剂。理论上冰冻着不会变质但是反复解冻的话肯定就没那么好吃了

　　鸡枞菌炖鸡汤最鲜美，炸着吃营养流失，没有味道。

　　记得第一次吃鸡苁菌是在老公家，那一餐是鸡苁菌炖鸡，一家人围坐着那锅喝着鸡汤，说着味道鲜美，我却看到锅里的汤面上飘浮着一些高蛋白的东西，说给老公听，老公说吃了那么多次鸡苁菌都没注意过，怪我眼太尖
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　　常年外出采菌子的王先生，从云南临沧一村民手中收购了一朵约5斤重的“鸡枞王”，花费近500元。10月16日，王先生告诉极目新闻记者，他和朋友已经将它炸着吃了，口感和平时吃的鸡枞没什么区别。

　　一名女童坐在小凳子上，十分吃力地举起一朵硕大的鸡枞菌，菌子的伞盖部分虽未撑开，但大到能完全遮住小孩的脸。在这条视频评论区，不少网友惊呼，第一次见到这么大的鸡枞菌，还有网友称其为“鸡枞王”。

　　这朵鸡枞菌，是云南楚雄的王先生10月14日从临沧市云县一村民手中收来的。近几年，他常到临沧采菌子，有时候也会下乡收购，这次遇到意外惊喜。

　　“这个鸡枞菌重量大概有5斤，我花了近500元买下，我以前也挖到过这么大的。这种类型的鸡枞，1斤左右的还比较常见，5斤的比较少见。”16日，王先生告诉极目新闻记者，这朵鸡枞的伞盖没有完全长开，应该和它的生长环境有关系。“收回来后没有人要，我和我朋友就把它油炸吃了，口感和平时吃的鸡枞没有什么区别。”

　　云南一名居民向极目新闻记者介绍，小时候他们就常去山上捡菌子，常见的鸡枞重量在半斤左右，一斤以上的已经算大的，采到的菌子一般在3天以内食用为宜。