【当涂县动态】养蟹智慧化 省心又增产

“六月芒种又夏至，五期蜕壳要护好。”养蟹的智慧被当涂县乌溪镇蟹苗养殖户们总结在了“蟹苗培育时令歌”中。

“如今，打开手机就能看到蟹塘中的水温、溶氧量、pH值，含氧量低了智慧养殖系统会自动打氧，数据异常自动报警，点开视频监控能看见整个蟹苗塘，给我省了很多事。”当涂县乌溪镇七房村蟹苗养殖户张海波说，养蟹智慧化，省心又省力。

乌溪镇享有“中国优质河蟹苗种第一镇”的美誉，蟹苗养殖已有30多年的历史。2022年，乌溪镇蟹苗养殖面积达5982亩，亩均产量351斤，总销售额6299万元。芒种刚过，蟹苗迎来了四期向五期转变的关键时期，而肥水是决定亩均产量的关键。以往，养殖户需要时刻盯着蟹塘，对塘中的水进行取样、送检，保持水质通透、酸碱平衡。这样，不仅增加了人工投入，有时还因为检验结果的滞后性导致产量减少。

“去年，我们首批推广了20台智慧养殖系统，养殖户对这套设备的认可度很高。今年，通过专业合作社牵头，加大推广力度，目前全镇已安装设备200余套，1200余亩蟹塘实现智慧化管理。”该镇农经站工作人员夏朝光说。

据了解，在蟹苗培育过程中，养殖户主要通过消毒、杀虫、调水、改底维持水质稳定，而溶氧量和pH值是水质的核心指标，只有溶氧量保持在5—8mg/L，pH值保持在7.5—8.5之间，且日均变化值不超过1，水质才会稳定。

现如今，一套智慧养殖系统能快速检测塘口的各项数据指标，手机就能查看蟹苗活动状况，24小时水质智能调节，蟹苗成活率高达95%，人工及送检成本较之前降低了90%。该系统更有“一站式”档案管理、检验检疫、专家在线等服务，实时推送气象信息、周边环境情况，通过大数据研判分析，为养殖户提供科学养殖方法，做好风险预警防范。

“通过抽样数据分析，预计今年蟹苗养殖亩均产量达400斤，总销售额将突破7500万元。”夏朝光表示，下一步，该镇将全面启动中华绒螯蟹蟹苗基地提升项目，把物联网运用在蟹苗养殖中，建设蟹苗养殖培育大数据管理中心，依托数字化智能设备，创新蟹苗养殖模式，用科技赋能产业，点亮致富新路径。